鹿泉区文化馆
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河北的地貌可以说包罗万象,应有尽有。其中,承德俨然一个中国地貌的大型“沙盘”。承德避暑山庄西部是山区,北方是草原,东南方是水网密布的平原。
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古城邯郸作为赵国首都,是战国时期的工商业中心之一,是很多才子向往的“宝藏城市”。这里还是成语典故之都,上千条成语与邯郸有关:邯郸学步、鹬蚌相争、负荆请罪、纸上谈兵、南辕北辙、破釜沉舟、围魏救赵……
邢台曾是商代的国都,公元25年,光武帝刘秀在此称帝;项羽在这里破釜沉舟,一战成名。它拥有3500余年建城史,是华北历史上第一座城市,被誉为“燕赵第一城”。
燕下都古城(今河北易县)是战国最大的都城遗址,被评为“中国20世纪100项考古大发现之一”。燕下都作为燕国都城长达300余年,遗址内还出土了我国最大的战国时期铜铺首——透雕龙凤纹铜铺环(宫殿大门的门环)。↓
石家庄有一个标志性的方言至今被频繁使用,那就是“沾”(表示可以、行的含义)。一声底气十足的“沾”,叫出的是石家庄人的热忱和豪放。
沧州自古沿海,历史上曾是“海上丝绸之路”的北方起点,凭借黄骅港,成为北方重要的港口城市。作为跻身全国20强的国际著名港口,黄骅港是唯一一座位于县级市的海港。↓
沧州火锅鸡火遍全国,自带川渝地区的热辣属性,又结合了北方火锅的独特吃法,出门在外,沧州人最想念的还是家乡的火锅鸡。↓
今年是雄安新区设立六周年。从“一张白纸”到雄姿初现,6年来,规划面积1770平方公里的“未来之城”,交出了一份绿色、宜居、智能、开放的答卷。(详情)
如今,雄安与北京之间往返通勤越来越便捷。搭乘京雄城际铁路,从雄安最快只需要50分钟抵达北京西站,19分钟抵达北京大兴国际机场。值得一提的是,今年3月30日,雄安新区启用了自己的专属车牌冀X序列。
你知道吗,“普通话之乡”在承德。这里是“普通话即乡音,交谈无障碍”之地。清代,随着避暑山庄修建,北京大量人口迁至承德,通过移植北京官话,融入北京方言,奠定了今天承德话的基础。
春晚舞台上,赵丽蓉的作品曾家喻户晓。她是唐山话代言人,多次在小品中“植入”唐山话,凭一己之力将唐山话推向全国。她的经典台词,你还能说出哪句?戳视频,一起重温。↓
这里,美食吃不尽
先说驴肉火烧,河北主要分为“河间派”和“保定派”。河间驴火长长的、薄薄的,外面一层金黄的脆皮,一口下去,嘎吱一声,脆皮粉碎性掉渣,里面却十分松软。↓
保定驴火则为圆形,更加厚实,刚烤出来时外酥里嫩,咬一口会让你感到充实、满足。↓
论烧饼,石家庄的缸炉烧饼占一席之地,被整齐地码在缸内壁的饼,出炉后饼皮溢满清香,表面上点缀着白芝麻,感觉世界都变得美好了。↓
板面是安徽北部阜阳市太和县的地方小吃。上世纪八九十年代,阜阳人外出打工,他们沿着铁路北上,其中一些人选择留在了石家庄,让这道美食在庄里安了家,也算是一种名副其实的“铁路美食”了。
邢台、衡水、邯郸、廊坊四市的菜肴,是正宗的河北味道。河北菜最核心的味道是酱香,食材加上酱的点化后,妥帖适口。
靠山吃山,靠水吃水,在秦皇岛,海鲜就是特色。光海鲜馅饺子的馅料就有多种,蟹肉、虾子、蟹子、鲜贝、鲅鱼、皮皮虾……都可以入馅。↓
唐山的酥糖和麻糖也是一绝。制作工艺精良,入口即化、绝不粘牙。↓
张家口饮食和内蒙古接近,肥美的手把羊肉、富有地方特色的莜面窝窝,一口下去,扎实、厚道。↓